おせち料理
おせち料理の種類
おせち料理の料金
おせちのおススメ商品
キーワード
カテゴリ

おせちはいつ食べ始めるのがいいのか?

おせちを食べ始めるタイミングについて悩んだことはありませんか?

一般的には元旦から食べ始めるものとされています。しかし北海道や東北、長野県の一部などでは大晦日に食べる風習があるそうです。

いきなり、衝撃的な事実を突き付けてしまうと、おせち料理を元旦に食べるという事自体が間違いという地域もあります。

北海道・東北地方ではおせち料理を食べるのは大晦日であって、お正月を迎えてから食べるものではないという風習があります。

でも、実は間違っているのはこの地方のエリアの人ではなく、元旦に食べると思っている私たちの方なのです…

詳しく紹介していくと、本来のおせち料理は新年を迎えるための料理でした。

それが幕末の頃から、段々と重箱に詰める料理となり、新年にお客様を迎えるときに振舞う料理となり…と現在、元旦に食べる物だと思っているわけです。

ちなみに私たちが食べている一般的なおせち料理は戦後にデパートなどが先述の重箱に詰めるという形で売り始めた事がキッカケで根付いた文化とも言われています。

実は元々おせちは晦日の夜から元旦にかけて食べる料理でした。

それが徐々に正月料理に変わっていった歴史があります。

このような背景もありますし、家庭それぞれの事情もあるので必ず元旦に食べなくてはいけないという決まりはありません。

おせちはそれぞれの地域や家庭に合ったタイミングでいただきましょう。

 

>>>2019年のおせちの予約はこちら!<<<

おせちに詰める料理は奇数って本当?
おせち料理のサイズや段数と人数選びの目安について

関連記事一覧

おせちに詰める料理は奇数って本当?

おせちに詰める料理は奇数っていうのは本当?おせちにの豆知識を是非とも知っておくと役立ちますよ。

失敗しない美味しいおせちの選び方のコツについて

あなたはご存じでしたでしょうか?これから購入する際に、誰もが失敗しない美味しいおせちの選び方のコツについて解説をいたします。

オイシックスおせち価格&人数で選ぶ

あなたはおせちを選ぶ際にあれこれと迷ってしまってませんか?オイシックスおせち価格&人数で選ぶ際のポイントを解説します。

匠本舗おせち料理について

京都の料亭をはじめ厳選した名店が監修するおせち料理を販売。本格的な和風のおせちを購入するなら匠本舗がオススメです。全品冷蔵のおせち料理で昨年人気のおせちは10月半ばで完売。評価の高いオリジナルおせちは早目に予約しましょう。

オイシックスおせち料理について

オイシックスおせち料理について解説をいたします。「オイシックスおせち料理」がリピートされる3つの理由とは何?